物料由进料口送入干燥机，工作介质在外壳和空心轴之间流动，通过夹套、空心轴和轴上焊接的空心盘片传输热量，物料被间接加热干化，产生的水蒸气聚集在干燥机的顶部，由载气带出干燥机。空心盘片与轴垂直，对物料没有切割，通过盘片边缘的导料板推进、搅拌作用，保证物料定向流动，对物料进行推进、搅拌，不断更新干燥面，从而实现干燥的目的。整体设备有定子、转子、驱动装置组成。       

大量应用于化工、视频、饲料行业，引用到化工、市政污泥时，进泥含水率在80%左右，干化含水率约40%，常用型号单台日处理量为80-120t，热源为低压蒸汽（0.5-0.8M）。系统可靠、持续运行，适用于处理量较大的物料干燥；投资省，占地面积小；工艺简洁，便于操作和维护；后续尾气处理量低，投资和运行成本低；热效率高、电耗及蒸汽耗量低，能源优势明显。

圆盘外形图如下：